中宏网河南1月20日电 食品安全工作事关千家万户，为切实做好春节期间桐柏县毛集镇食品安全工作，有效防范各类食品安全事件发生，确保广大群众过一个平安、祥和的春节，桐柏县毛集镇高度重视，积极行动，全力保障全镇食品安全。
加强领导，确保责任落实。毛集镇多次召开专题会议，细化工作责任，明确主要任务、时间节点、工作要求，强化部门联动，加大保障力度，拉网式摸排毛集镇辖区内存在的食品安全风险，及时消除隐患，形成齐抓共管的良好局面。
广泛宣传，增强安全意识。充分利用微信群、宣传页、横幅等形式，加强食品安全法律法规、消费维权和食品安全知识宣传，提升消费者的自我保护能力，同时结合检查、慰问等活动开展入户宣传，增强群众食品安全防护意识，营造全镇广大群众共同关注食品安全的良好氛围。
部门联动，建立联防机制。毛集镇市场监管所、镇派出所等部门加强联动，紧抓集贸市场、糕点作坊、餐饮店、敬老院、超市等食品生产加工重点区域，重点检查冷链食品以及肉制品、乳制品、散装食品等春节期间消费量大的食品，对食品材料来源、从业人员健康状况、加工场所卫生条件等全面开展了检查，要求经营户合法合规经营，督促食品生产经营单位进一步增强责任意识和安全意识，全面排查食品安全隐患，严防、严管、严控食品安全风险，维护食品安全市场良好秩序，全力保障毛集镇人民群众过一个欢乐祥和的春节。
下一步，毛集镇将继续紧盯食品安全“两个责任”目标和任务，严格落实食品安全包保责任制，持续加大监督检查力度，不断提升食品安全风险防控能力。（闫瑛璿 岳文柯）
