9月7日,第十四届全国辣椒产业大会在柘城千树园广场隆重举行,此前柘城已连续成功举办第十二届、第十三届全国辣椒产业大会和首届中国农民丰收节河南分会场节会活动。据了解,柘城县辣椒种植面积达到40万亩,辣椒种植面积位居全国之首,同时,该县还拥有全国最大的干辣椒交易市场——柘城辣椒大市场,年交易量突破70万吨、交易额100亿元,产品出口20多个国家和地区。如今,柘城县小小红辣椒,声誉已经叫响了全球。
种植面积常年保持40万亩,是“中国三樱椒之乡”
柘城县位于河南省东部、商丘市西南部,总面积1048平方公里,耕地面积106万亩,辖22个乡镇、街道,总人口104万。该县是传统的农业大县,改革开放以来,在扛稳粮食安全重任的同时,立足柘城实际,调优农业结构,粮食产量持续稳定增收,特色农业形成“3+N”的发展格局,即以辣椒种植、肉牛养殖、蛋鸭养殖为主,胡芹、韭菜、瓜果等多个产业竞相发展。特别是辣椒产业发展特色明显,1999年被农业部评为中国三樱椒之乡,随后开始逐渐享誉全国。
追溯柘城辣椒产业发展的历史,从1976年开始柘城县从日本引进种植辣椒,时至今日已有近半个世纪的栽培历史。辣椒因其相对于棉花等其他经济作物好栽易管,通过晾晒、储存可以利用冬天农闲时节采摘,经济效益又好等优点,农户种植积极性高,种植面积逐年扩大,90年代初达到最高峰,面积突破50万亩,可以说种辣椒是八九十年代大多数农户收入的主要来源。
据介绍,柘城当时的种植还都是一家一户的分散种植,也没有大的交易市场,大多是农户采摘后拿到最近的集贸市场出售,也没有冷库,更别说加工。到1992年“打工潮”的兴起,随着大批青壮年劳力外出务工,辣椒种植面积呈现逐年下降趋势,一度减少至不足35万亩,辣椒产业发展面临诸多瓶颈和挑战,同时也倒逼产生了一批种椒大户、种椒能手和辣椒经纪人。
柘城县委书记梁辉感慨道:“正是有了这一批种椒大户、种椒能手和辣椒经纪人,并在他们的带动下,使得我们的辣椒种植面积常年保持在40万亩左右,从而奠定了柘城打造中国三樱椒之乡的基础。”
目前,柘城全县辣椒种植面积常年稳定在40万亩,年产干椒12万吨,年交易量70万吨、交易额100亿元,全县有15万人从事辣椒种植、加工、冷藏、物流、营销,带动15万人依靠辣椒走向致富之路。
同时,该县坚持以农业供给侧结构性改革为主线,着力推动辣椒种植规模化,打造全国辣椒绿色种植基地。出台促进辣椒产业发展实施意见,每年强力推进20项重点工作。建立县乡村三级服务平台,推动土地流转,并出台一系列优惠政策,使得小辣椒种出“大精彩”。
据了解,柘城先后荣获全国辣椒产业发展功勋县、全国辣椒产业化发展示范县、全国蔬菜产业扶贫突出贡献奖,成功创建国家级出口食品农产品质量安全示范区、全国农村一二三产业融合发展先导区,在今年的第十四届辣椒产业大会之前,柘城已经连续成功举办第十二届、第十三届全国辣椒产业大会和首届中国农民丰收节河南分会场节会活动。
多层保险让小小红辣椒成为脱贫致富大产业
乡村振兴的关键是产业振兴。柘城县把辣椒产业作为推进脱贫攻坚和乡村振兴的重要产业来抓,培育北科、传奇、红满天、豫山红等良种繁育企业16家,山里红、亚东等市级以上辣椒合作社35家,宇琪、伟峰等冷藏企业30家,冷藏量达到20万吨;辣德鲜、春海等农业产业化龙头企业26家,年加工能力30万吨。同时,该县加大招商引资力度,引进了万邦、韩邦、吨椒等一批深加工企业。柘城辣椒,已形成种、产、加、储、运、销、检等全产业链发展格局。
为推动辣椒规模化种植,柘城县委、县政府在土地流转、金融支持、农业保险等方面出台了一系列优惠政策,大力实施辣椒种植“百千万”工程,全县培育专业村106个,建立8个千亩良种繁育基地,10个万亩辣椒种植示范基地,辣椒种植面积常年稳定在40万亩,年产干椒12万吨,亩均收益3000元以上。
为充分保证农户的收益,该县组织土地流转成立专业合作社,发展辣椒规模化种植,该县创新“支部+合作社+农户”模式,让“土地变股权,农民变股民”,使农民能够实现稳定增收。该县农民专业合作社135家,带动贫困群众7200多人发展辣椒生产。
以“协会+冷库+订单”模式,发展冷藏企业39家,延长辣椒保鲜期,减损增效,冷储量达10万吨。农户与辣椒加工企业建立稳定合作关系。目前,该县农民与辣椒加工企业常年签订辣椒订单30万亩,带动5700多贫困人口稳定脱贫。
据介绍,为减少自然灾害对辣椒种植的影响,解决农户的后顾之忧,自去年开始,柘城县加大与保险公司的合作,由县财政负担全部保费,为全县椒农购买了“辣椒种植保险”,椒农不用花一分钱即可享受到这项辣椒保险政策。椒农种植的辣椒一旦因自然灾害受到损失,最高每亩可获得1600元的赔偿,使农户种植辣椒不再为自然灾害而“买单”,成为广大椒农抵御自然灾害风险强有力的保障。
“不仅是受灾有保险,在价格上我们也会给椒农保证一个最低收购价,让椒农不愁销售。”柘城县辣椒产业办公室主任张廷俊告诉记者,所有的贫困户种植辣椒还会额外享受每亩300元的扶贫资金补贴。
据了解,去年受病虫害和台风“温比亚”影响,全县有4678户椒农受损,经一个月的勘察评估,保险公司为受灾椒农赔款了1045.09万元。
拥有全国最大的干椒交易市场,年交易额100亿元
目前,柘城县辣椒种植面积占全县耕地面积的比重约38%,占全省种植面积的比重达到13%,辣椒种植面积位居全国之首。
全县拥有北科种业、传奇种业、奥都种业等良种繁育企业16家,培育出“八月红”“状元红”“吨椒王”等38个优质品种,种子纯度达到99%,在全国6大辣椒主产区推广种植260万亩,占全国干辣椒种植面积的40%。
柘城辣椒大市场是全国最大的干椒交易市场,有2万多名辣椒经纪人活跃在大江南北。
“现在以柘城辣椒大市场为龙头,以16个乡镇交易集散地为支撑,以300个村级交易网点为基础,已经形成了一张上通全国各地、下联千村万户的市场交易网络。”柘城县人民政府县长路标介绍,柘城辣椒大市场年交易量突破70万吨、交易额100亿元,辐射全国26个省市区,产品出口欧美、澳大利亚、印尼、日韩等20多个国家和地区,形成了“全国辣椒进柘城、柘城辣椒卖全球”的交易格局。
据介绍,投资20亿元、占地800亩,集现货交易、仓储物流、电子商务于一体的现代化辣椒市场物流园区正在建设,并计划新建1万平方米的现代化辣椒交易大厅。建成后将进一步巩固柘城雄踞中原、辐射全国、面向世界的辣椒交易枢纽。
目前,中国农业农村部把柘城辣椒大市场列入全国农产品价格指数监测网点,CCTV-2财经频道每天发布柘城辣椒价格指数,确立了全国辣椒价格指导中心地位。(记者 陈海峰 陈萌萌 陈曦 通讯员 刘关心)
国家发展和改革委员会 宏观经济杂志社 信用中国 河南省发展和改革委员会 信用河南 人民网河南 新华网河南 央广网河南 中国网河南 光明网河南 国际在线河南 凤凰网河南 中工网河南 映象网 中华网河南 大河网 和讯河南 国搜河南 网易河南 东方今报